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你身体里到底藏了多少“毒”?

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本帖最后由 Xianmei 于 2019-8-19 10:18 编辑

随着现代工业迅速地发展,工厂废气、污水的不合理排放,其中所含的各种金属毒物与我们食品是息息相关的。人们的生活水平也逐渐提高了,开始重视起自己的身体状况~那么,重金属到底是什么呢?

重金属是什么?



重金属泛指一群密度超过每立方公分5公克的金属元素,目前已知约有四十种左右。包括:汞、金、铬、铜、镉、锌、铅等。砷虽然是非金属,但是砷和重金属之间有很多类似的性质,所以一般都合并在重金属内,超过一定浓度会对人体有害。



重金属从和而来?


自然环境中特定区域的一些动植物体内的重金属含量超标,我们食用了这些食材,从而积聚在体内。另外,在食品生产加工时,所使用的食品添加剂以及金属器械等设备,在加工过程中可污染食品。而重金属在透过饮食、呼吸或是直接接触的路径进入人体,但是重金属不像其他的毒素可以在肝脏内进行分解代谢,然后排出体外。相对的,它极易积存在大脑、肾脏等器官,渐进式的损坏身体正常功能,给人体健康带来严重危害。


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由于科学技术迅速地发展,不仅促进了国家经济的发展,提高了生活水平,但同时也付出了惨重的代价。工业“三废”和机动车尾气的排放、污水灌溉和农药、化肥等的使用以及矿业的发展,重金属严重地污染土壤、水质和大气,导致人体内积累的“毒”越来越多。


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重金属进入大气、水、土壤,造成严重的环境污染。通过食物链进入人体后,如果长期食用,重金属沉积超过一定量后,就会造成重金属中毒。

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常见重金属对身体危害


重金属 汞(Hg):
对人主要危害神经系统,使脑部受损,造成“汞中毒脑症”引起的四肢麻、运动失调、视野变窄、听力困难等症状,重者心力衰竭而死亡。也可对皮肤粘膜及泌尿、生殖等系统造成损害。
重金属 镉(Cd):
可在人体中积累引起急、慢性中毒。急性中毒可使人呕血、腹痛、最后导致死亡;慢性中毒能使肾功能损伤,破坏骨胳、致使骨痛、骨质软化、瘫痪。
重金属 铬(Cr):
对皮肤、粘膜、消化道有刺激和腐蚀性,致使皮肤充血、糜烂、溃疡、鼻穿孔,患皮肤癌。可在肝、肾、肺积聚。
重金属 砷(As):
慢性中毒可引起皮肤病变、神经、消化和心血管系统障碍,有积累性毒性作用,破坏人体细胞的代谢系统。
重金属 铅(Pb):
主要对神经、造血系统和肾脏的危害,损害骨胳造血系统引起贫血,脑缺氧、脑水肿、出现运动和感觉异。


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日本重金属排毒

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重金属测试原理


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